2008年06月15日

「父の日」の酒の肴

今日は早起きをして、またちょっと寝て
自転車で「トレッサ横浜」まで買い物に。

今日は「父の日」なのでした。

「トレッサ横浜」というのは家族連れが来るところなので
今日はちょっとお父さんが威張っているようにも見えました。

店内は「お父さん、お酒とステーキとお刺身で元気出してね。」
みたいなPOPでいっぱい。

というわけで
本日は「父の日」らしく
「まぐろと水菜のわさび和え」を肴にしました。

水菜は軽くゆがく。
安い「バチマグロ」に湯をかけ湯引きにしてぶつ切りにする。
出し汁とワサビで和える。
うまい。

今日は「父親」の気分で一杯やっています。
「エプソムカップ」が当たりますように。

(とりあえず当たりましたが元手が1/3に。
来週玉砕のパターンじゃな。)
posted by 今夜も前祝い at 14:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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